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오이

한입 베어물면, 아삭! - 수분과 비타민이 가득한 오이로 오이소박이 만드는 법 이번엔 오이김치를 담가 봤어요. 사실 저번에 담가 놓은 열무김치가 뚝 떨어져서 한동안 먹을 김치가 마땅히 없었거든요. 또 다시 김치를 만들어달라고 저희집 남정네들께서 원체 성화를 부려 못이긴 척 장을 보러 갔답니다. 한시도 쉴 틈을 주지 않는 울집 남정네들입니다.ㅡㅡ; 저도 가끔은 방바닥에서 뒹굴뒹굴~ 하고 싶은데 말이졍. 일단 윰은 거리가 머~~ 언 광명시장보단 집에서 가깝고 배달도 해주는 광복시장을 자주 이용한다는 점! 그래서 이번에도 무작정 광복시장 쪽으로 내려가 보았네요. 아시죠? 광복시장~ 모르시는 분을 위해 잠깐의 설명. 광복시장 광명시 철산1동에 있는 전통 재래시장. 광복시장은 1970년대 초반 경 아파트 단지 조성과 함께 개설되었으며 1997년에는 10억 원의 사업비를 투자하여 현대화하였다.. 더보기
눈으로도 보이는 그 맛! - 윰이 추천하는 여름별미, 초간단 쫄면 윰네 주말은 거의 분식 위주의 식단으로 이루어집니다. 분식 외에 삼겹살을 많이 먹기도 하지만, 요즘은 면류가 대세입니다. 저 윰이 면을 싫어라 하는데도 불구하고 대세를 따를 수밖에 없네용.ㅎㅎㅎ 그리고 여름이라 그런지 시원한 면류가 종종 땡기긴 하더라구요. 그래서 준비했습니다. 바로, 주말에 해먹은 '쫄면' 레시피!! 저처럼 하시면 쫄면쯤은, 거 우습네~ 하면서 간단하게(?) 준비하실 수 있을 겁니다. 본격적으로 쫄면을 만들어 먹기 전에 우선 장을 봐야겠죠? 지난 글에서 말씀드렸듯이 전 광복시장을 주로 이용한답니다. 그곳에서 거의 장을 봐요. 물론 배달까지 해주셔서 아주 편해요. 장 본 사진은 찍지 못해서 오늘은 패스~ 하구요. 바로 본론으로 넘어갑니다. ㅋ 이번에 저에게 당첨된 쫄면 사리입니다. 이 녀.. 더보기