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감자요리

비오니까 생각나는 감자전! - 비타민 덩어리 제철음식인 '감자전'을 부쳐봤어요~ ​​​ ​안녕하세요? 네 남자의 그녀! '윰'입니다. 비님이 오락가락하는 계절이 돌아왔네요~     저 윰은 비님이 오시면 꼭 먹고 싶어지는 음식이 있답니다.비가 오면 생각나는 음식이 ​뭐냐구요?  비가 오면 생각나는 그 사람이 아니구요. ㅎㅎ바로 '감자전'이랍니다. 윰표 감자전을 한번 만들어볼까 해요~     광명시에는 광명전통시장이라는 큰 시장뿐 아니라 작은 시장도 곳곳에 있습니다.윰 동네에 있는 광복시장은 도로를 따라 형성된 도로형 시장인데요,이 도로를 따라 쭈욱 가보시면 광명전통시장 못지 않답니다. ^^​    시장에는 감자가 제철인 듯 박스 채 팔고 있네요. ㅎㅎ감자는 윰네.. 더보기
아이들이 꾸미는 자연 - 광명동초등학교 사랑의 텃밭 광명동초등학교(광명동초)에 사랑의 텃밭이 있다고 해요. 햇볕이 따가운 날씨에 찾아간 이곳은 고사리 같은 아이들이 호기심 가득한 눈으로 관찰하고 느끼며 배우는 텃밭입니다. 이곳은 머리뿐 아니라 두 손과 발, 자연을 향해 열린 마음까지도 필요한 곳이지요. ​말 그대로 '사랑의 텃밭'입니다. ​ 저 아래 아이들이 보입니다. 초록이 무성한 텃밭에 어떤 채소들이 자라고 있는지 궁금해집니다. 어서 내려가 볼게요~​ 아~ 감자밭이군요. 감자밭 앞에 간단한 설명이 적힌 표지판이 꽂혀 있네요. ​ 한 아이가 몸을 낮춰 잡초를 뽑아내고 있습니다. "여~엉차! 생각보다 잘 안 뽑히네~" ^^;; 아이들은 자신이 심은 감자밭을 돌아다니며 관찰하고 풀도 뽑으며 자유롭게 활동하고 있네요. 하얗고 노란색이 앙증맞고 예쁜 감자꽃을 .. 더보기